西瓜酮
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产品描述
西瓜酮
watermelon ketone/marine ketone
| CAS号 | 28940-11-6 |
| 分子式 | C10H10O3 |
| 分子量 | 178.19 |
| 外观 | 白色粉末晶体状固体 |
| 感官特性 | 西瓜味白色粉末晶体状 |
| 含量（GC） | ≥99% |
| 熔点 | 36-40℃ |
| 保质期 | 12个月 |
| 溶解度 | 溶于95%的酒精 |
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