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西瓜酮

西瓜酮是一类具有清新果香特征的香料原料,香气明亮、扩散性好,常用于构建西瓜、甜瓜等清爽水果调,并可作为果香前调的提亮与修饰成分。适用于日化香精、空气清新等配方体系中。


天然覆盆子酮/合成覆盆子酮

天然覆盆子酮来源于天然原料提取,具有柔和甜润的莓果香与糖果感,可用于提升果香的圆润度与高级感。适用于食品及日化相关香精配方,可作为果香主题的关键特征原料。


橡苔

橡苔具有典型苔藓木质与微微粉感的底蕴香气,可增强配方的层次、留香与结构感,是经典西普调与木苔结构的重要基调原料之一。适用于香水、日化香精等应用中,用于构建更成熟稳重的底香骨架。


天然覆盆子酮/合成覆盆子酮

天然覆盆子酮来源于天然原料提取,具有柔和甜润的莓果香与糖果感,可用于提升果香的圆润度与高级感。适用于食品及日化相关香精配方,可作为果香主题的关键特征原料。


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产品概述


天然覆盆子酮/合成覆盆子酮
 
RASPBERRY KETONE NATURAL/RASPBERRY KETONE
 

天然覆盆子酮

 
CAS NO.5471-51-2
FEMA NO.2588
分子式C10H12O2
分子量164.2
含量(GC)≥99%
外观与形状白色或淡粉色晶体
熔点81 – 84.°C
溶解条件不溶于水,容易大多数有机溶剂
存储条件储存在密闭的容器中,请远离光线和火源。
保质期天然12个月/合成18个月
用途

【用途一】用于调制食品香料,具有增香增甜作用,也可用于化妆品及皂用香精中

【用途二】GB 2760-2024规定为允许使用的食用香料。主要用以配制树莓、葡萄、草莓等型香精。

【用途三】覆盆子酮是我国《食品添加剂使用卫生标准》规定允许使用的食品香料,多用于配制菠萝、桃、草莓、李等水果食用香精。在口香糖中使用量为40~320mg/kg;烘烤食品中54mg/kg;糖果中44mg/kg;冷饮中34mg/kg;软饮料中16mg/kg;布丁类中5.0~50mg/kg。

备注此产品有食品生产许可证,可供日化和食品两种规格

 

关键词: 天然覆盆子酮/合成覆盆子酮

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